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2023/03/15
島耕作農業論中提到日本在戰後推動類似耕者有其田政策，徵收地土田地轉售給佃農，創造出許多的自耕農，一方面使佃農從世襲制度中解放，卻也導致後來農地零碎化。
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2023/03/15
農藥殘留一直是家庭煮夫煮婦們所關切的問題，而農藥檢測合格就代表沒有農藥嗎？而日常的蔬果又該如何清洗？有機就可以生吃嗎？農藥殘留最大容許量是什麼？一次解答！
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2023/03/15
按十六世紀毒理學之父Paracelsus之定義 ｢萬物皆具毒性，究竟是毒是藥，要視其劑量而定。｣ 故我們可以得知決定毒與否的，是依其劑量而言，而非毒性。
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