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潘連進說:蜜雪芒果甜度勝愛文 剛上市就賣完

中時新聞

 

農委會高雄區農業改良場場長林景和今天公布,「高雄4號-蜜雪」今年上市了。

 

繼培育出具土芒果香味與愛文芒果飽滿果肉的「高雄3號-夏雪」,又再育成「高雄4號-蜜雪」的高雄區農改場副研究員李雪如說,這2個品種,從育成到取得品種權,都費時10多年。

 

她說,「蜜雪」的果肉特別細緻,纖維少,甜度可達13到17度,且抗病力比愛文芒果好,愛文上櫥架時間2到3天,蜜雪更可達6到8天。

 

她說,其中夏雪已技轉栽種5、6年,全國約150到200公頃栽種;蜜雪至去(105)年,則已技轉4家業者,包含屏東果農潘連進,台東池上鄉公所及台東果農李桂家,以及台南果農廖國安。

 

潘連進說,以零售價來說,愛文芒果及土芒果今年1公斤150元,夏雪200元,蜜雪則300元;但產量有限下,以他個人種1公頃夏雪、5公頃蜜雪(2000公頃)來說,夏雪產季已過,蜜雪也已被搶購一空。

 

產季來說,土芒果4月產出,夏雪5月,蜜雪及愛文則都是6、7月產出。

 

李雪如說,目前全國芒果種植面積1.6萬多公頃,仍以愛文芒果為最大宗,新品種的導入,還需要多方資源整合,才能達到經濟規模,因為果樹都要種3年後,才能產出銷售。

 

 

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